牧之原の茶農家　村松製茶のブログ　

４月２８日 ～ ５月１２日まで、
村松製茶では１番茶を製造しました！

昨年よりも５日程遅いスタートでしたが、
肝心の茶園の方は、１週間遅れ・・・

そのため、序盤の３日間は茶園を見ては、
「もう３日後だな・・・」などと、つぶやいてばかりでした。

今まで経験がないほど遅めの新芽の動きでしたが
新茶の出来は、かなり良かったと思っています。



例年よりも遅めの新茶シーズンのため
「お茶は、まだですか？」
という問い合わせを何軒も頂きました。

「申し訳ないです。今年は・・・」と説明をしながら、
この時代に、旬を待ってくれている人がいるコト
本当に嬉しかったです！。


村松製茶のサイト
http://muramatsu-seicha.com