牧之原の茶農家　村松製茶のブログ　

先日、５歳になったばかりの次男。

以前よりも、自分で出来るコトが増えて
成長を感じます。

夕食の後に、お茶を淹れたいと。
蒸し暑かったので、冷茶。



嬉しいので、写真を撮りました。

農業をしているせいか、
食文化について色々と考えます。

時代に合わせて変化すべきモノだと思いますが
利便性と極端な低価格だけが先行していくコトは
本当に寂しいと・・・。

もちろん、高いモノ＝美味しいモノ、ではないですが
（野菜や魚などに関しては、旬＝美味しいモノだと思います。）

農業や漁業の人達の努力や技術が、
もっと評価されるような食文化が継続してほしいです。

なんだか偉そうなコトを書きましたが
ただの親バカ記事です。スイマセン！


村松製茶のサイト
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